TP HCM giờ đây có rất nhiều quán bánh tráng cuốn cực kì bắt vị, nếu như vẫn chưa biết nên nếm thử ở nơi nào, vậy thì hãy theo dõi bài viết sau đây.
Hiện nay, giới trẻ đều rất ưa chuộng những loại thức ăn vặt như bắp xào, cơm cháy chà bông… Đặc biệt, bánh tráng trộn là một trong những món ăn được ưu ái lựa chọn sau một ngày hoạt động mệt mỏi hoặc trong những chuyến đi chơi.
Bánh tráng cuốn là một trong những món ăn vặt được yêu thích đối với nhiều người, đặc biệt là giới trẻ hiện nay. Nó được đặc trưng bởi bánh tráng mềm mại cùng nhân bánh là sự hòa trộn của rất nhiều nguyên liệu khác nhau, pha thêm vị chua ngọt của nước sốt khiến cho những ai đã ăn qua đều khó lòng quên được.
Gợi ý các quán ăn bánh tráng cuốn ngon ở Sài Gòn
Bánh tráng chị Hương
Bánh tráng trộn chị Hương là một trong những quán bánh tráng trộn ngon ở TP HCM. Nơi đây được nhiều người biết đến và đánh giá là nên nếm thử.
Nơi đây đặc trưng bởi các nguyên liệu trong nhân bánh tráng. Một cuốn bánh tráng gồm có trứng cút, mực khô, lạc… tất cả mang đi cuốn với bánh tráng dẻo. Sau đó tưới nước sốt đặc biệt của quán lên, cộng thêm hành phi và tương ớt. Thực sự nhìn thôi đã thấy thèm. Chỉ cần cắn vào một miếng là có thể cảm nhận được hương vị hài hòa giữa các nguyên liệu và nước sốt.
Bánh tráng cuốn chị Hương. Ảnh: Internet.
Quán nằm ở 146/27 Nguyễn Chế Nghĩa, phường 12, quận 8, TP HCM. Ở đây mở cửa vào lúc 11 giờ đến 18 giờ hàng ngày. Phục vụ nơi đây nhanh nhẹn, khiến khách hàng cảm thấy thoải mái. Tuy nhiên, nơi đây hơi khó đậu xe vì nằm trong hẻm nhỏ. Vậy nên hãy cân nhắc khi ghé quán trong giờ cao điểm để tránh không có nơi để dừng xe.
Bánh tráng Nhật Quỳnh
Quán bánh tráng trộn tiếp theo được đề cử là bánh tráng Nhật Quỳnh. Vào dịp cuối tuần, nơi đây có thể nói là khá kín người, cũng một phần thể hiện quán ăn vặt này rất thu hút thực khách.
Bánh tráng cuốn nơi đây có đầy đủ các loại nguyên liệu cơ bản là bánh tráng dẻo, trứng cút, hành phi… Ngoài ra, nơi đây còn có thêm vị béo của bơ và đậu phộng, lại vươn chút vị chua của xoài, vị ngọt của ruốc và vị cay nhẹ từ rau răm. Một cuốn rất to, cắt ra được nhiều miếng nhỏ. Hương vị hòa trộn rất dễ kích thích vị giác, khiến cho thực khách càng ăn càng thấy ngon.
Bánh tráng Nhật Quỳnh vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Internet.
Bánh tráng Nhật Quỳnh nằm trên “con đường ăn vặt” Hồ Thị Kỷ. Cụ thể, nơi đây có địa chỉ ở 78/10 Hồ Thị Kỷ, phường 1, quận 10, TP.HCM. Giờ mở cửa của quán là từ 10 giờ đến 21 giờ, thích hợp cho những ai đã làm việc một ngày mệt mỏi.
Bánh tráng cuốn Bà Bắc
Bánh tráng cuốn Bà Bắc là quán không thể không nhắc đến khi muốn thưởng thức món ăn đầy đặc sắc này. Nét đặc trưng trong món ăn ở nơi này là nằm ở nước sốt có công thức pha riêng biệt và nhiều loại topping trong một cuốn bánh tráng.
Một cuốn bánh tráng đầy đặn với đủ các loại topping như trứng cút, đậu phộng, mực khô, hành phi… được cuốn bên trong. Điều đặc biệt là nước sốt được pha tiêng từ me và nhiều gia vị khác, cộng thêm vị béo nhẹ của bơ và hương thơm của tỏi phi, quyện lại vào nhau vô cùng ngon miệng. Bánh tráng cuốn nơi đây không cắt nhỏ, một cuốn chấm vào nước sốt bắt vị, thực khách ăn vào sẽ nhớ mãi không quên.
Ngoài ra, nơi đây còn phục vụ nhiều loại bánh tráng khác như bánh tráng trộn, bánh tráng nướng…nên thu hút rất nhiều thực khách đến đây thưởng thức. Tuy nhiên, cũng chính vì vậy mà đôi khi thực khách phải chờ một chút mới có thể mua được.
Địa chỉ của quán tại 40 Đường số 11, phường 4, quận 4, TP.HCM. Khung thời gian mở cửa từ 8 giờ đến 21 giờ. Quãng thời gian này khá rộng, khách hàng có thể thoải mái trong việc lựa chọn thời gian đến thưởng thức món ăn.
Bánh tráng cuốn ở quán Bà Bắc. Ảnh: Internet.
